炊飯器でケーキが作れる！

一人暮らしだと、電子レンジはあってもオーブンまでは揃えていないという人も少なくありません。けれどたまには手作りのケーキを食べたい！という人は、炊飯器で作るケーキに挑戦してみてはいかがでしょうか？ホットケーキミックスを使うのでしっとり、ふんわりと焼きあがります。そして何といっても、炊飯釜を使うため、ケーキ型を用意する必要がありません。いつでも気軽に、お菓子作りが楽しめます。
膨らませる材料
ケーキを膨らませるための材料は酵母であったり、卵白で合ったりと様々です。あなたのお気に入りのケーキは、何を使って膨らませていますか？
代表的なクリーム
現在、ケーキに用いられるクリームといえば生クリームが一般的ですが、昔は日持ちのするバタークリームが塗られていることが多かったようです。
ベイクド・レア・スフレと言えば
様々な製法があるチーズケーキ。ここではその代表的なものを取り上げていきます。食べ比べをしてみるのも楽しいかもしれませんね。
通ならニューヨーク！
チーズケーキの中でも、特に濃厚なチーズの味わいが堪能できるとマニアも絶賛しているのがニューヨークチーズケーキ。日本国内ではアレンジされたものが主流です。
野菜を使ったお菓子
ケーキに添えたり、生地に混ぜたりするのはフルーツだけではありません。ヘルシー志向の方たちの間では今、ベジスイーツと呼ばれるお菓子が流行中なんです。
おからや豆乳、豆腐まで！？
美味しくてヘルシーなスイーツの代表といえば、おからや豆乳、豆腐などの大豆製品を取り入れたものが有名ですね。大豆には女性に嬉しい成分も含まれています。
ただいま静かにブーム中
生クリームたっぷりのロールケーキは、好きな量を切り分けられるのが嬉しいポイント。市販のものにもひと手間加えるだけで、とってもお洒落なスイーツに変わります。
結婚式と言えばコレ
本来はキリスト教形式でのウエディングでのみ行われていたケーキカットですが、最近は仏前、神前式の披露宴でも行われるようになりました。
お取り寄せで楽しむ
ネット通販サイトでは、名店のお取り寄せスイーツが大人気。切れ端のチーズケーキのまとめ売りなどは、マスコミでも取り上げられる売り切れ御免の商品です。